今日は１０年に一度という大寒波ですね・・・
酒田もなかなかの暴風雪です。
明日はもっとひどいみたい・・・
皆様運転などどうかお気をつけください！
でも、土日でなくて良かった〜と思いました
土日はお客様の打ち合わせも多く、遠方からいらっしゃる方も少なくないので・・・。
皆さんにも被害がないといいです。
さてあっという間に１月も今週で終わり！
わたしはお正月にコロナになってしまい、１月の半分は体調が悪かったかも・・・
それもあるので特にあっという間の１月でした。
２月はウェディングが連日で２つあるので、気を引き締めてラストスパート頑張ります。
毎日忙しくさせていただけること、やることがあることに感謝です。
そして今年の春の前撮りやフォトウェディングもまだ準備大丈夫ですので
気になる方ぜひご相談ください。
今日は少しだけゆっくりできた日曜日。
今日はお仕事少ししつつ、息子が春から中学生になるので指定の体育着などを買ったり、いつもの体操の送迎をしたりしながら過ごしました。
その後、ミリペンを使ってモノクロアートを描いている知り合いの女の子の個展へ行ってきました。
絵をかいたり、モノを作っている人ってほんとうに魅力的だし尊敬します。
芸術的なセンスのある方ってほんとうに素敵・・・
絵に合わせてテーマや文もあったのですが、文才あって優しい雰囲気で、心がふわっとする言葉で、本当に行って良かったなと思いました。
自分にはないものをもってる方って、惹かれますよね〜
それでもって可愛い女の子♡
これからますます人気が出ると思うし、頑張ってほしいなと思いました！
今日はそんな若くて可愛い女の子と話していて、
稀に、かっこいい？とか、すごいとか、相談させてほしいとかたま〜〜に若い人に言われますが、
自分ではいつも余裕なんてなくて自分のことばかりでただただ必死にやってきただけで。
気づけば今年でマリーも９年目、自分自身も３９歳かあ・・・と思ったり。
若手だと思い込んでいたけど、しっかりぜんぜん大人じゃん！と自覚してしまいました汗
はあ、刺激になった今日。
明日からまた頑張ろう！
昨日、酒田市にある月のホテル１Fレストランにてウェディング料理の試食会を行いました♡
来月、ここで初のウェディングを行うので、新郎新婦と一緒に♪
月のホテルさんとしても初のウェディングということで、レストランの担当者のかたや広報のかた、料理長など、毎回打ち合わせでお邪魔してもとても優しくしてくださって、本当に親切にしてくださいます。
やっぱり、会場側とのコミュニケーションがきちんととれて、お互いに尊重する気持ちや信頼できる仲でないと
ウェディング当日にうまくオペレーションができなかったりするので、お互いスタッフ全員が気持よくお仕事ができて、かつゲストへのサービスも最高のパフォーマンスを全員が発揮できるようにするために、そのあたりは慎重に、かつ新郎新婦さまの意向やイメージと合わせてウェディング会場をおすすめしています。
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食前酒として葡萄ジュースを昨日はいただきました
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前菜いろいろ。
食わず嫌いだった白子に初挑戦・・・
美味しかった涙
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スープ
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エビのグラタン
味噌のソースが美味しかった！
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蟹のスフレ
水引が素敵・・・！
和食も作れるレストランだと、こういう盛り付けの演出もできる♪
年配のかたに好評な気が・・・♡
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米沢牛A5ランクの、焼きしゃぶ♪
こちらはカウンターで料理長が焼いてくれるライブキッチンのパフォーマンス♪
お、おいしすぎる・・・！
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最後の、食事物として鯛のお寿司。
結構ボリューム有りでお腹が・・・
新郎新婦とレストランの方と相談して、当日は紅白の可愛い手毬寿司をリクエストさせていただきました♡
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デザート。
当日はこちらにプラスしてアップルパイとフルーツも♪
月のホテルさんでのウェディングにご興味あるかたはぜひマリーへお問合せください♡
MAX40名ほどの収容人数になります。
ああ当日が楽しみ！
あと１か月・・・
がんばるぞ！！
あけましておめでとうございます。
2022年もたくさんの花嫁様のお手伝いをさせていただき、思い出もいっぱい、
最高に幸せな一年を過ごさせていただきました。
いつもいつも思うのですが、ご縁あってマリーでウェディングや撮影をしてくださるお客様がたに普段どれほど幸せをいただいて救われていることか、と思います。
そしていつもマリーの花嫁様を最高にかわいく素敵にしてくださるヘアメイク、衣装、お花、写真、ビデオなどたくさんのパートナー様がたにも心から感謝です。
いいときも大変な時も、パートナーさんたちのプロのお仕事や笑い、優しさに助けられてばかりです。
今年もたくさんの花嫁さまのお役に立てますように。
そして地域や社会のお役に立てる企業であれますように。
今年ご縁あるすべての皆様へ。
今年も株式会社marrydesignsをどうぞ宜しくお願い致します！